炒肉片

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普通家常菜,只是喜欢那拼盘而已。

用料  

猪肉、花生油、蚝油、糖、料酒、生粉、黑胡椒粉、盐。

炒肉片的做法  

  1. 买猪颈肉或好的猪瘦肉,切薄,用油、料酒、黑胡椒粉、盐、糖、生粉腌制10分钟。

    炒肉片的做法 步骤1
  2. 利用这10分钟做个拼盘装饰,用一个猕猴桃、一根龙须菜、两个豌豆就华丽变身成美丽的一瓶鲜花。

    炒肉片的做法 步骤2
  3. 最后把肉煎熟,可以加木耳或西兰花或豌豆等炒。

    炒肉片的做法 步骤3
  4. 很简单的。

    炒肉片的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-06 21:55:20
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