放一勺盐,吐沙子
焯水2分钟,不要时间长
蒜苗蒜末爆香,迅速放入花甲,翻炒,加盐,生抽,酱油,家里没有料酒和各种酱,也没有蚝油,只放了几滴白酒,加入一勺糖提鲜,加入韭菜,洒入鸡精,快速翻炒,最后,用水淀粉勾芡,翻炒均匀出锅!味道非常好,没有放任何酱和辣椒,适合小朋友吃,动手试试吧!
上传你做的爆炒花甲(不放酱)