爆炒花甲(不放酱)

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用料  

酱油 2勺
5克
生抽 2勺
水淀粉 10克
韭菜 20克
蒜苗 1根
10瓣

爆炒花甲(不放酱)的做法  

  1. 放一勺盐,吐沙子

    爆炒花甲(不放酱)的做法 步骤1
  2. 焯水2分钟,不要时间长

    爆炒花甲(不放酱)的做法 步骤2
  3. 蒜苗蒜末爆香,迅速放入花甲,翻炒,加盐,生抽,酱油,家里没有料酒和各种酱,也没有蚝油,只放了几滴白酒,加入一勺糖提鲜,加入韭菜,洒入鸡精,快速翻炒,最后,用水淀粉勾芡,翻炒均匀出锅!味道非常好,没有放任何酱和辣椒,适合小朋友吃,动手试试吧!

    爆炒花甲(不放酱)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-04-06 21:56:39
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