肥牛在开水中稍焯一下,去除血沫。切洋葱,随便什么形状。
准备酱汁:酒+味啉+白酱油+鸡精准备芡汁:水+淀粉
起油锅,先下洋葱翻炒,再下牛肉。
倒入酱汁和芡汁,收汁后出锅~
铺在米饭上,撒上芝麻和七味粉
上传你做的吉野家牛肉饭