烤箱版华夫饼/全网最低糖低油/使用模具/健身减脂期早餐

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因为近期都在减脂期,出一款低糖低油(基本无糖无油❗️)的华夫饼,这款方子也可以不加糖哦!

家里没有专门做华夫饼的机子,所以买了小型模具(tb🍑上都有哈哈,很便宜),用家里的烤箱制作了和外面卖的一样好吃的华夫饼!!!

自己手作的东西,吃起来都没有负担😊

用料  

白砂糖
鸡蛋 1个
代糖(可不加糖) 1克
香草精(去腥,可不加) 一点点即可
牛奶🥛 100克
蜂蜜 10克
黄油 7克
低筋面粉 100克
泡打粉 3克

烤箱版华夫饼/全网最低糖低油/使用模具/健身减脂期早餐的做法  

  1. 大碗中放入鸡蛋,糖,香草精,用手动搅拌器轻轻摇匀。

  2. 把牛奶,蜂蜜,黄油(融化好的)加入,搅匀。

    烤箱版华夫饼/全网最低糖低油/使用模具/健身减脂期早餐的做法 步骤2
  3. 筛入低筋面粉,泡打粉,搅拌均匀。

    注意:一定要过筛,否则搅拌的时候面粉容易起筋!

    烤箱版华夫饼/全网最低糖低油/使用模具/健身减脂期早餐的做法 步骤3
  4. 让搅拌好的面糊静置15~20min即可。

  5. 烤箱预热200℃,10min。

    此时拿出华夫饼的模具,摆好。

    烤箱版华夫饼/全网最低糖低油/使用模具/健身减脂期早餐的做法 步骤5
  6. 面糊装入模具,八分满即可,会长高的。

    烤箱版华夫饼/全网最低糖低油/使用模具/健身减脂期早餐的做法 步骤6
  7. 烤箱200℃,15min,结束后闷3min。

    迅速取出脱模,用牙签翘起模具一边,把华夫饼取出就可以啦!

    烤箱版华夫饼/全网最低糖低油/使用模具/健身减脂期早餐的做法 步骤7
  8. 放在碗里,加入枫糖浆、果酱等等一起吃~

    烤箱版华夫饼/全网最低糖低油/使用模具/健身减脂期早餐的做法 步骤8

小贴士

1. 从烤箱中取出的时候,一定要迅速脱模,否则可能会回缩
2. 制作的时候可以加入一点芝麻,让华夫饼更香哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-06 23:37:42
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