超级美味煎蛋饺子

2 人做过这道菜
剩下的饺子简直就是宝藏

用料  

鸡蛋 2个
剩饺子 几个
调料 一些
不沾平底锅 1个

超级美味煎蛋饺子的做法  

  1. 备料,鸡蛋液打散,放半勺盐,半勺五香粉或者十三香,少放点水

    超级美味煎蛋饺子的做法 步骤1
  2. 锅底倒油,用硅胶刷子刷匀,油热放饺子煎一下

    超级美味煎蛋饺子的做法 步骤2
  3. 倒入打散鸡蛋液,一定要沿锅边倒入,均匀晃动,每个饺子都要被蛋液包裹

    超级美味煎蛋饺子的做法 步骤3
  4. 一定要盖盖子小火焖2分钟!

    超级美味煎蛋饺子的做法 步骤4
  5. 一点不糊底,特别焦香,绝了。

    超级美味煎蛋饺子的做法 步骤5

小贴士

小火,全程小火,盖盖子,蛋液不均匀时转动平底锅

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-06 23:50:53
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超级美味煎蛋饺子的答疑

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