南瓜曼头

前面的忘了拍照！糖倒入粉中！南瓜切片蒸后用搅拌机搅⋯⋯之后直接倒入粉中用筷子搅⋯⋯成这面团一样！我用的是自发面粉！

揉成这型状

可以等醒面大概1个小时左右

发到兩倍大小就可以了

拉一下是否这样就可以了！再下一步揉揉揉

楺成这样滑身一点的！

试切一下有沒有气孔！如果要更光滑細緻就继续揉！可能是我用了南瓜问题有点沾手！所以沒揉太久！中间加了一些粉下去！防止沾手！

切成型状！我就把锅里水开火热一下关火！再放上去锅里二次醒发！

15分钟左右二次醒发完！开火可以蒸了！

记得蒸大概18分钟左右关火別马上开蓋！焖个5分钟才开蓋！防止包子回縮！

成品就是这样子！让孩子抢光了！哈哈

好松软！🤗🤗🤗