准备材料,鸡蛋液,莴笋1根,木耳随意,大蒜切片
热锅凉油,油热后,放鸡蛋液,炒好盛出,备用。
再倒油,放大蒜🧄爆香,把木耳和莴笋都扔进去,炒!然后,放盐!
莴笋炒软了,把之前炒好的鸡蛋放进去,再炒!炒几下就可以出锅啦!我不喜欢给鸡蛋加盐,所以我都是放鸡蛋之前放盐,因为我觉得鸡蛋本身的味道就很香😄
我有时候炒菜会放一点自制的黑豆芝麻核桃粉,很香也很有营养,看个人喜好啦!
可以吃了!耶!
上传你做的懒人极简版-莴笋木耳炒蛋