五彩西葫芦
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人做过这道菜
灿灿烈焰
疫情严重，禁足在家快一个月了，想回国接二连三取消航班；只有耐着性子等到通航尽快回国，回到上海……
每天在家吃睡长(´;︵;`)，今天中午炒了一个西葫芦，一直喜欢做这道菜，今天分享给厨友们。简单省事省时😁
每天在家吃睡长(´;︵;`)，今天中午炒了一个西葫芦，一直喜欢做这道菜，今天分享给厨友们。简单省事省时😁
用料
五彩西葫芦的做法
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食材准备
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所有食材洗净切段
（新手注意：老的西葫芦切开一定去子儿；各色椒要去子儿，尤其青椒）
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油温9成热后先下西葫芦翻炒半分钟后再下葱和椒继续翻炒两分钟，放入半勺盐半勺糖和一勺醋，调料放好后翻炒半分钟出锅即可
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成品盛盘
小贴士
此菜简单易做，西葫芦易熟。注意醋不可放入太多，会影响整个菜的颜色，微酸甜非常可口
