牛骨头汤

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补补钙

用料  

牛脊骨3斤
香菜适量
香葱适量
红辣椒2根
大葱适量
姜6片
花椒适量
八角1个
盐适量
水适量
料酒适量

牛骨头汤的做法  

  1. 牛脊骨洗净,焯水再洗净,放入staub铸铁锅内,放入所有调料除盐以外,开中火,开锅炖3小时左右放盐。

    牛骨头汤的做法 步骤1
  2. 再炖1小时,放香菜和香葱

    牛骨头汤的做法 步骤2
  3. 上桌开吃,好吃,营养看得见

    牛骨头汤的做法 步骤3

小贴士

一定要用staub铸铁锅炖汤,营养一点儿也不留失。水份一点儿也没有少!
 
该菜谱发布于 2020-04-07 09:42:11
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牛骨头汤的答疑

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