枣糕

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用料  

红枣 用量如图
牛奶 80克
2克
红糖 85克
低筋面粉 200克
泡打粉 4克
鸡蛋 3个
黄油或者玉米油 60克
奥利奥 3块

枣糕的做法  

  1. 红枣去核,冷水加热,煮开后再煮5分钟,捞出加入牛奶,放入搅拌杯打成泥备用

    枣糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加入红糖,用电动打蛋器打至出现绵密气泡。

    枣糕的做法 步骤2
  3. 3块原味奥利奥,放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎 备用。

    枣糕的做法 步骤3
  4. 奥利奥碎,牛奶枣泥加入到打发好的鸡蛋红糖中搅拌均匀。烤箱上下管190℃预热。

    枣糕的做法 步骤4
  5. (忘了拍图)黄油用微波炉加热至融化,加入到步骤4中搅拌均匀,然后加入低筋面粉,泡打粉,盐,切拌方式拌匀,放入烤盘

  6. 烤箱190℃,28分钟(视自家烤箱脾气而定,前后差不了几分钟的)

    枣糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-04-07 11:03:13
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