奶盖咖啡

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风靡全网的咖啡奶盖你喝了吗?

简单到只需用速溶咖啡粉加奶和糖就能制作的奶盖,零失败。为了增加口感和香气,我稍稍做了些许调整,让风味更迷人。尤其在这个蠢蠢欲动的春天,一杯提神的咖啡奶盖,每个人随时想泡就泡,你准备好了吗?

用料  

速溶咖啡粉 24克
常温牛奶 36克
热牛奶 200ml
黄豆粉 10克

奶盖咖啡的做法  

  1. 速溶咖啡粉与常温牛奶倒入玻璃碗

    奶盖咖啡的做法 步骤1
  2. 打蛋器打发至浓稠

    奶盖咖啡的做法 步骤2
  3. 放入黄豆粉,打发至微微有纹理

    奶盖咖啡的做法 步骤3
  4. 热牛奶倒入杯中

    奶盖咖啡的做法 步骤4
  5. 把咖啡奶盖轻轻舀入

    奶盖咖啡的做法 步骤5
  6. 滴几滴淡奶油在表面,用牙签勾出图形,完成

    奶盖咖啡的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-07 11:23:51
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