花椰菜切碎,根部也切碎,不喜欢吃根部的可以不用,大虾去皮去虾线切碎,香菇切丁,洋葱切丁,蟹棒和丸子切丁,鸡蛋打散加一点点水炒熟备用。 锅内放油,约5g油,先把虾头炒一下,再以此放入洋葱,香菇,虾肉,丸子和菜花,放一点点水,炒熟,放生抽和蚝油,倒入鸡蛋,炒均即可。
能炒出一盘的量,可以吃2顿,原材料可以根据自己的喜好增减。
这是我另一天做的,带到公司当午饭也非常棒。
上传你做的无米饭版什锦炒饭~减脂期低脂又好吃的减肥餐