辣辣脆脆的菜花梗

1 人做过这道菜
每次吃菜花的时候,菜花梗都扔掉感觉有些浪费,不如吃掉算了😊,根据个人口味自创吃法,不喜勿喷哦!(可以用来拌面吃,当做咸菜也是可以的哦!)

用料  

菜花梗 适量
适量
适量
适量
适量
小米辣 适量
生抽 适量
老抽 少量

辣辣脆脆的菜花梗的做法  

  1. 准备好菜花梗

    辣辣脆脆的菜花梗的做法 步骤1
  2. 菜花梗洗净切碎

    辣辣脆脆的菜花梗的做法 步骤2
  3. 小米辣和大蒜切碎备用

    辣辣脆脆的菜花梗的做法 步骤3
  4. 锅中放入植物油

    辣辣脆脆的菜花梗的做法 步骤4
  5. 油热后放入大蒜和小米辣爆香。

    辣辣脆脆的菜花梗的做法 步骤5
  6. 加入菜花梗,半熟后关火。

    辣辣脆脆的菜花梗的做法 步骤6
  7. 放入适量生抽,老抽,糖,盐,并搅拌均匀。

    辣辣脆脆的菜花梗的做法 步骤7
  8. 出锅后密封好,1-2个小时之后就可以揭开食用了。

    辣辣脆脆的菜花梗的做法 步骤8

小贴士

调味料根据自己的口味添加,如果不喜欢太过油腻的,可以少放一点油哦!也可以将调料炒好,再放入生的菜花梗,腌制时间稍长一些,腌透后就可以吃啦!(菜花梗切块的大小根据个人喜好,个人觉得小块儿更容易入味儿。😉)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-07 11:38:26
28 收藏


辣辣脆脆的菜花梗的答疑

关于辣辣脆脆的菜花梗的做法还有疑问? 登录提一个问题