春季 ｜ 红糖鸡蛋姜茶
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人做过这道菜
小米在厨房
这段时间很少做烘培，满门心思在调理身体。
外婆说我身体太虚，陪她跑山地公园。眼看我喘不上气哈，我睡眠也不好，之前熬夜熬多缘故。
最近一直在喝滋补炖汤，我是那种虚不受补的人，只能温补的方式。
感觉自己的状态越来越好。
今天刚好来月事，外婆说那来一份红糖鸡蛋姜茶哈。
外婆说我身体太虚，陪她跑山地公园。眼看我喘不上气哈，我睡眠也不好，之前熬夜熬多缘故。
最近一直在喝滋补炖汤，我是那种虚不受补的人，只能温补的方式。
感觉自己的状态越来越好。
今天刚好来月事，外婆说那来一份红糖鸡蛋姜茶哈。
用料
春季 ｜ 红糖鸡蛋姜茶的做法
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先把鸡蛋单独煮熟，剥壳待用。然后把姜切片，加入红糖+水，煮开再放入鸡蛋，最后加煮3分钟即可。
小贴士
姜：姜皮性凉能止汗，姜肉性热能发汗。做菜的时候，别去姜皮，做出来的菜，不会过于辛热。月事熬的姜汤不能太凉，需要去皮。
鸡蛋：补气，适合在月事期间吃。
鸡蛋：补气，适合在月事期间吃。
