家常包子（素馅，酸菜两馅儿，新手可做）
2
人做过这道菜
智鹅
家人最爱吃的包子，材料简单，美味营养，胖乎乎的大包子一口咬下去满满的幸福！
大家可以按照人数自行调整菜谱，只要面和好，就成功了一大半哦⊙∀⊙！
大家可以按照人数自行调整菜谱，只要面和好，就成功了一大半哦⊙∀⊙！
用料
家常包子（素馅，酸菜两馅儿，新手可做）的做法
-
中筋面粉加入发酵粉和匀，放至温暖处发酵至两倍大，出现上图的气孔就是完美的状态。
-
备料切丁剁碎（鸡蛋先放油炒碎）
-
先炒素馅，放入花椒粉，八角粉，姜粉，盐，生抽，老抽，味道按照自己喜好来。
-
将韭菜拌入（包之前拌就好，保证口感）
-
开始炒酸菜猪肉馅:先将肉倒油煸香，放入第一种馅料的同款调味品，加入酸菜继续炒香即可。
-
开始包包子，包完后上锅蒸大约8分钟左右。（冷锅放入，水汽出现时开始计数）
-
出锅！完美的形状！
-
一口素馅一口酸菜馅，大写的满足:）
