粉色袋子脱脂奶粉,蓝色袋子全脂奶粉
可以放冰糖粉,或者蜂蜜,不建议放砂糖,因为糖点太高,如果家里实在没有冰糖粉,那就放砂糖吧
奶粉和水,糖或蜂蜜,菌粉,放入主锅,设定30秒速度4搅拌
搅拌好的样子,(这个里面是我翻倍做的,所以看起来多)
搅拌好就可以了,盖好盖子
Tm6直接设定发酵功能,温度回调45℃
(这一步需要说明一下,如果你想要搅拌好装瓶子里面发酵也是可以的,把搅拌好的酸奶倒在瓶子里,然后瓶子放在蒸锅里面,直接架上蒸锅,设定发酵功能,就可以了,温度70℃是对的,不需要调时间,一定切记)
做好了以后,我加了点草莓果酱和麦碎片,真的太好吃了
大家快做起来吧,好吃到没朋友(๑°3°๑)
Tm5机器制作酸奶,先点开称把食材全部放进去,然后设定30秒速度4搅拌均匀,然后点开开左上角主菜单,就会看到上图, 自动烹煮食谱,就会看到酸奶,然后一直点下一步,到上图右边的样子,启动选择扭就可以了