材料配齐。
瘦肉,真的是瘦肉,炖汤特别清甜不油腻。提前洗净切小块,用盐腌制一小时。
干百合。
陈皮一点点就够了,正气提味提香。
玉竹,不用太多。
干品泡泡水。
无花果是去年自晒的,没有添加糖份。洗净撕开三瓣备用。
雪梨选这种,彻底洗净,去心,连皮切小块。
全部食材投进小炖盅,加纯净水,炖1.5-2小时。电子炖盅的话完成一次炖汤程序就好了。
完成!先试试味道再根据个人口味看是不是需要加盐,刚才腌瘦肉的时候有盐的。试试吧😊
上传你做的不放糖却清甜似蜜,春日暖阳,清润身心 ——🍐雪梨无花果干炖瘦肉