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手擀面（简单快手）

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用料  

面粉 250克
水 120克
盐 2克

手擀面（简单快手）的做法  

  1. 盐拌入面粉中，加水，搅拌成三光状态，此时面团很粗糙，盖上保鲜膜醒20分钟

    手擀面（简单快手）的做法 步骤1

  2. 醒好后的面团揉五分钟就很光滑了，就可以擀了，擀的过程要撒入干面粉，防粘连

    手擀面（简单快手）的做法 步骤2

  3. 擀成大大的圆面片，折叠好

    手擀面（简单快手）的做法 步骤3

  4. 切成喜欢的宽度

    手擀面（简单快手）的做法 步骤4

  5. 最后再撒些干面粉，手擀面就好了

    手擀面（简单快手）的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-07 15:50:41
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