辣椒炒鸡蛋

7.0 综合评分
25 人做过这道菜
老公比较喜欢吃辣,偶尔做个鸡蛋炒辣椒,超级下饭哦

用料  

鸡蛋 4个
青椒 3个
大蒜 2瓣
适量
白砂糖 少许

辣椒炒鸡蛋的做法  

  1. 辣椒一定要用刀拍碎,然后切粒。将辣椒,蒜末,鸡蛋,盐,白砂糖放一起搅拌均匀,起油锅倒入鸡蛋,倒进去以后立马用铲子不停的翻炒至成型(花生大小一粒粒的形状)一直炒至微微发黄

    辣椒炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 起锅,盛饭开吃咯,好下饭呀

    辣椒炒鸡蛋的做法 步骤2

小贴士

没有放鸡精,用白砂糖代替,很鲜的哦

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该菜谱发布于 2020-04-07 16:09:14
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