菠萝虾仁炒饭

挑个匀称的凤梨

切开

今天用的是划十字的方法，可以得到一个长方形的菠萝🍍容器，当时切的时候感觉不太好~


更新一下~感觉不好的原因是菠萝刺刺很多，扎手，抓哪里都不是😂😂手有被拉一刀，不过没出血，沾到果汁会痛~
切的时候中间部位很费劲，用刀的时候宝宝们一定要小心！尤其是去中间部分的时候，不要戳到自己了！！！

用勺子🥄帮忙

事实证明只有两边的果肉好取，中间“钉子户”需要来“硬的”🔪

越到下面越不好取了，空间有了，凑合一下~

准备虾子🦐取虾线，切块。

准备米饭，彩椒，甜玉米。

热油下虾🦐，玉米🌽，加入米饭仔细翻炒，打散米粒，加生抽，黑胡椒（本想用白胡椒，用完了）盐，今天家里蒸的米有点软，达不到粒粒分明的效果，但是非常软糯也很棒呀！

盛在我们的菠萝容器里🍍
美美哒！有股东南亚风味啦~

舀一勺，米粒软糯，虾仁弹牙，凤梨酸甜，很开胃哦！