把所有材料依次加进和面盆中，揉至光滑
分成大小22g左右一个的小面团，盖上保鲜膜备用
油适量备好
擀成圆形中间涂抹一层油
对折
没有干净的梳子可以用竹签整形，压的深一点，因为发酵以后会变浅。圆边可以用筷子头来代替，往里按压行成弧度！
整形完毕准备发酵
放入烤箱发酵功能设置32度40分钟或者蒸锅里加温水发酵也可以！
上锅，水开蒸10分钟，闷五分钟就可以出锅了
荷叶馒头打开抹上黄豆酱夹上肉沫，香喷喷吃不够
葱白，黄瓜，生菜，辣椒🌶，自由组合，随心夹一切美食
上传你做的荷叶馒头夹肉
星空59
