红薯软欧面包
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人做过这道菜
朱一龙我养你啊
没有揉出膜 我又偷懒了...
用料
红薯软欧面包的做法
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红薯削皮 切块 上锅大火蒸20分钟
取出 压碎 放凉备用
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倒入糖和牛奶 搅拌均匀
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盖保鲜膜 冷藏备用
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面团部分除黄油外揉成光滑面团
加入黄油 揉出薄膜(哈 尽量吧 反正我没有)
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盖保鲜膜 坐温水发酵至两倍大
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取出排气 均分成五份(63g)
搓圆 盖保鲜膜备用
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包入内馅儿
做成任意喜欢的造型
收口要紧吼
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烤箱发酵40分钟
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撒高粉 割包(我最爱划花纹啦)
烤箱预热
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上下火180℃ 15分钟
注意观察 随时可加盖锡纸
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趁热吃 红薯馅儿超好吃～
小贴士
我喜欢甜甜的 大家可以把红薯馅儿糖量减少10克左右
这取决于各自口味啦
这取决于各自口味啦
