金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇

8.1 综合评分
174 人做过这道菜
真的是吃不够的一道菜!

超级快手,好吃到连汤汁都要一起消灭~

哈哈哈,真的是超级治愈~

用料  

金针菇 一把
一头
酱油 四勺
蚝油 两勺
辣椒(可不加)
鸡精

金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的做法  

  1. 金针菇一把切掉根部~

    金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的做法 步骤1
  2. 分成小份用清水洗净~

    金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的做法 步骤2
  3. 准备一碗汁:两勺蚝油、一点糖、一点盐、四勺酱油、一点鸡精拌匀~

    金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的做法 步骤3
  4. 一头大蒜切成末备用~

    金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的做法 步骤4
  5. 锅里放油,下入大蒜煸炒~

    金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的做法 步骤5
  6. 至蒜末开始变金黄色,加入料汁一起煸炒~

    金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的做法 步骤6
  7. 炒匀即可~

    金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的做法 步骤7
  8. 金针菇平铺在盘子中,上面浇上烧好的大蒜酱汁~

    金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的做法 步骤8
  9. 放入蒸锅水开后中火蒸制6分钟即可~

    金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的做法 步骤9
  10. 表面撒一点小葱和小米辣,把两勺酱油两勺油烧热浇在金针菇表面即可,不像我一样重口味的朋友可以省略这一步哈~

    金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的做法 步骤10
  11. 香啊哈哈~

    金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇的做法 步骤11

小贴士

大蒜的量要足,金针菇蒸制时间不宜过长~

参照这个菜谱,大家做出 177 作品

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金针菇最好吃的做法❗️蒜蓉金针菇相关分类

该菜谱发布于 2020-04-07 17:34:01
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