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蚝油生菜。三步就会，鲜甜可口，老少皆宜
蚝油生菜。三步就会，鲜甜可口，老少皆宜
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头大是不是我的错
头厨生菜，好吃不赖
用料
生菜
片
蒜
1瓣
蚝油
2勺
生抽
1勺
蚝油生菜。三步就会，鲜甜可口，老少皆宜的做法
备料。生菜洗净，把蒜切末
入锅。加少许油，油微热，放入蒜末，炒香后放入生菜
调味出锅。叶微软时，放生抽，翻炒，加耗油，再次翻炒。10-30秒即可
小贴士
1.一定别炒老，不然会发苦。叶微软时就可加调料，另外最后翻炒不要太久，刚断生即可出锅
2.最后没放盐，耗油就比较有味道了，而且个人比较喜欢尽量保留食材最原始的味道
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-04-07 17:44:27
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