1 鸡胸肉洗干净,切成你喜欢的大小,放盐,黑胡椒,料酒,生抽调味。个人建议这些按照自己口味调整,谁多谁少都没有什么,只要盐不多。
2 腌制2个小时,鸡蛋打散。鸡肉粘蛋液,粘面包糠,油温6成热下鸡米花,小火慢炸,炸至金黄色,出锅。挤上番茄酱,不要太好吃了。根本停不下来。
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