丝瓜2条，削皮，斜刀切成块
准备好猪肉，蒜，姜，猪肉切片，蒜整颗，姜拍扁，备用
热锅加油，下姜，蒜，猪肉煸炒出香味
下丝瓜炒匀，加入一点点的水，盖上锅盖，一分钟后打开锅盖，翻炒一下，反复两次，至变软
加入盐，鸡粉，糖翻炒均匀
两三分钟后，出锅（如果爱吃熟点的朋友，可以炒久点）
上传你做的猪肉炒丝瓜
vouy
