登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蒜香鲍鱼

蒜香鲍鱼

2 人做过这道菜
收藏
快乐柠檬_hgk5的厨房  快乐柠檬_hgk5

用料  

鲍鱼 6只
大蒜 2个
蚝油，糖，生抽，糖，胡椒粉，
粉丝 1把

蒜香鲍鱼的做法  

  1. 鲍鱼洗净，自己吃就不要壳了

    蒜香鲍鱼的做法 步骤1

  2. 表面划刀

    蒜香鲍鱼的做法 步骤2

  3. 泡粉丝

    蒜香鲍鱼的做法 步骤3

  4. 切好蒜泥

    蒜香鲍鱼的做法 步骤4

  5. 油锅倒入一半蒜泥，爆出香味关火。然后放入另一半蒜泥，加入蚝油生抽和一点点糖拌匀盛出

    蒜香鲍鱼的做法 步骤5

  6. 粉丝铺底，放上鲍鱼（粉丝可以在刚刚做好蒜泥的锅里翻一下，也可以再放一点点蚝油调味）

    蒜香鲍鱼的做法 步骤6

  7. 在鲍鱼上铺上蒜泥

    蒜香鲍鱼的做法 步骤7

  8. 上锅蒸8-10分钟

    蒜香鲍鱼的做法 步骤8

  9. 撒上一点点胡椒粉，放上葱花，淋上热油，香喷喷出炉！

    蒜香鲍鱼的做法 步骤9

小贴士

用相同的方法可以蒸生蚝和扇贝哦，蒜泥一定要多，不要省

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蒜香鲍鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-07 18:47:04
67 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者快乐柠檬_hgk5的其他菜谱

红烧鸡腿肉

红烧鸡腿肉

快乐柠檬_hgk5      10 做过
鸡蛋饼（摩飞锅）

鸡蛋饼（摩飞锅）

快乐柠檬_hgk5      0 做过
毛豆雪菜

毛豆雪菜

快乐柠檬_hgk5      2 做过
洋葱炒羊肉卷

洋葱炒羊肉卷

快乐柠檬_hgk5      42 做过
土豆胡萝卜牛腩（电饭煲版）

土豆胡萝卜牛腩（电饭煲版）

快乐柠檬_hgk5      0 做过
摩飞锅做蛋饺

摩飞锅做蛋饺

快乐柠檬_hgk5      8 做过
白斩鸡鲜嫩的秘诀

白斩鸡鲜嫩的秘诀

快乐柠檬_hgk5      0 做过
椒盐皮皮虾

椒盐皮皮虾

快乐柠檬_hgk5      0 做过

蒜香鲍鱼的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负