西瓜拌苦瓜
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人做过这道菜
Totoro_fly
本来想用果酱的，后来想起家里还有半个很甜的西瓜，有何苦去用添了各种flavor的人造果酱呢～～
用料
西瓜拌苦瓜的做法
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苦瓜去籽刨成薄片。（刀工好的可以自己切哦）
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在烧开的盐水中焯一小会，去除苦味。
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用凉开水冷却。（以前学化学的，不自觉就用上了实验用语|||）
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西瓜切成小块，铺在苦瓜上，在周围浇上西瓜汁（西瓜随便戳两下就有很多汁了！）
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如果用搅拌机把西瓜绞碎了不知道会怎样。。。以后买了搅拌机再试试～
小贴士
苦瓜淡淡的苦味拌着西瓜爽口的甜味，真正是夏天的料理啊
