用了半只鸡,清洗干净。冷水下锅,放入葱段,姜片,一勺料酒去腥。
水开煮出血沫,捞出冲干净备用。
准备配料:葱段、姜片、枸杞、红枣、玉米
砂锅里倒入鸡块,加入热水,葱段,姜片,小火慢炖1个小时。出锅前20分钟放入玉米和红枣。
出锅前放入枸杞,根据个人口味适当放盐调味。香喷喷的鸡汤就可以完美出锅啦~
上传你做的【玉米鸡汤】(家庭版)