土豆丝鸡蛋饼

3 人做过这道菜
有人说鸡蛋和土豆不能一起吃,我觉得都是常见食材,应该没什么问题吧,关键是今天有人这样说,明天又有人反着说,我们真的没办法辨别,人类进化这么久,不能一起吃的东西可能都自然淘汰了吧😄

用料  

土豆 2个
鸡蛋 5个
面粉 30克
4克
胡椒粉 少许
五香粉 少许
葱花 少许

土豆丝鸡蛋饼的做法  

  1. 土豆擦成丝,把葱花、面粉、五香粉、胡椒粉、鸡蛋清(提前分离蛋清和蛋黄)、盐混合均匀

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 蛋黄备用

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 土豆丝混合成这样

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 锅中加少量油,放入土豆丝,中间扒开一个洞,放入蛋黄

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 煎制金黄色翻面

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 两面金黄色,开动喽😄

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-07 19:19:54
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土豆丝鸡蛋饼的答疑

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