香菜炒牛肉
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人做过这道菜
是新一啊
香菜牛肉，主料：牛肉，是一道美味可口的家庭菜，其制作简单，营养价值极高，深受大众喜欢
用料
香菜炒牛肉的做法
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牛肉切小片 长条
加生粉 1小勺
生抽 1小勺
料酒 1小勺
耗油 1小勺(小汤勺)
盐 适量
腌制10分钟
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乘着腌制的过程
青红辣椒 大葱 大蒜切碎
把香菜也切碎备用
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锅里烧油
加入切好的 大葱 大蒜 辣椒
翻炒 半分钟
加入腌制好的牛肉，翻炒至全部变色(大火，切记牛肉不要炒老了)
加入少量盐 生抽 耗油(看个人口味)
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牛肉变色后
就加入准备好的香菜，大火翻炒1-2分钟后收锅即可
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出锅
小贴士
牛肉不要炒久了
香菜可以多一点
香菜可以多一点
