火腿切丝和金针菇一层一层放入盘子中
蒜和小米椒用捣蒜器打成末
在蒜和辣椒末中加一勺生抽,一勺蚝油,之后把油烧热,淋到碗中,搅拌均匀。
将搅拌均匀的蒜泥平铺在金针菇上
上锅蒸
出锅后撒上葱花,加一勺蒸鱼豉油
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