手撕鸡

Name: 手撕鸡
Ingredients: 3只鸡腿; 1小勺香油; 3根香菜; 2小勺蚝油; 2小勺生抽; 2片姜; 3个小米辣; 适量盐; 克糖; 2小勺醋; 3片姜

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手撕鸡是一道驰名中国的传统名菜，属于川式凉菜。一般选用为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中

用料

凉菜手撕鸡麻辣手撕鸡椒麻手撕鸡葱香手撕鸡凉拌手撕鸡

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-07 20:22:28

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