洋葱炒熟,包菜切丝,胡萝卜切丝焯水
加入盐、胡椒粉、鸡蛋和面粉拌匀
热锅热油,下入蔬菜面糊,大火定形后开小火(防止糊了)
翻面....
出锅!如果蔬菜面糊里没有放盐和胡椒粉的话,就可以刷上烧烤酱和沙拉酱(其实看你口味,什么酱都可以)如果有放调料的话 就不用另外刷酱了,会太咸的...
最后也可以撒上肉松、葱花等等
上传你做的多多蔬菜的大阪烧