新手零失败枣糕（10L烤箱）
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人做过这道菜
一毛与夫
对枣糕念念不忘，凑起材料后搞起！
用料
新手零失败枣糕（10L烤箱）的做法
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红枣去核加适量水煮烂水干即可，加红糖，加水混匀搅碎，放凉待用。
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备好无水无油的盆，打入鸡蛋，加入油、白糖，高速打匀，再加入盐、小苏打、泡打粉，高速打匀，加枣泥打匀。
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面粉过筛分二次加入盆里，每次加入后都打匀到无干粉状态即可。然后加入喜欢的坚果如核桃等，倒入铺好油纸的烤盘里，表面撒上黑白芝麻，震两下去掉大气泡。
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烤盘170度预热后。开到170度，烤35分钟出炉。震下热气，翻过来凉好了切块！
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低糖低油枣糕香味浓郁。
小贴士
没说烤盘大小，枣泥多了就把油纸折高点，烤的厚点。
判断熟没熟，就把筷子插进去没粘的就好了。
这个配方里少油少糖，但不影响口感，还有加量空间。
判断熟没熟，就把筷子插进去没粘的就好了。
这个配方里少油少糖，但不影响口感，还有加量空间。
