面粉怎么发酵的大家可以看别的菜谱,这个主要写拌馅。豆腐切成1立方厘米的丁,香葱切小段,青椒切小段,蒜拍碎切丁。锅里放油,然后放豆腐丁,放豆瓣酱慢慢翻炒几下,调小火放蚝油,盐,十三香,鸡精,放青椒拌匀,然后关火,撒虾皮,撒葱花,最后全部拌匀馅就好了。
可以包包子了,等我修炼好了再上图吧!我的笨手实在是包不好看……
上传你做的青椒豆腐包