小白版——微辣版醋溜包菜
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人做过这道菜
大白白的小作坊
成都毕业的我对于川菜念念不忘，然后一直想试试，小白的我第一次就成功了，哈哈哈哈哈。
用料
小白版——微辣版醋溜包菜的做法
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先把包菜切好放一边，然后用一个碗把糖、醋、生抽调好放一边，再用一个小碟子把蒜末和干辣椒放好，再拿一个碗加三分之一的水再加淀粉当水淀粉勾芡。
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用炒锅开小火，倒入油，等锅热，然后加入蒜末和干辣椒，炒三十秒。
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接着把切好的包菜倒入锅中，用中小火翻炒，五成熟。之后倒入已经调好的配料翻炒。
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接近全熟时，接着调小火，倒入水淀粉勾芡，三十秒后就可以出锅啦。
小贴士
1.油不用倒太多。
2.喜欢吃辣的，可以多放点干辣椒。
2.喜欢吃辣的，可以多放点干辣椒。
