超级松软的云朵蛋糕
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人做过这道菜
雨萱心理
疫情期间，好多地方不开业，作为吃货天天各种想美食，尤其是半夜馋的时候，自己动手是最好的，还可以让同为吃货的老公开心一晚上🤔🤔🤔有孩子的也可以做起来，绝对可以秒没🤔
用料
超级松软的云朵蛋糕的做法
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3个蛋白加几滴柠檬汁打发至鱼眼泡
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蛋白里加入1/3白砂糖，打至发白，细腻泡沫
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加入12克玉米淀粉和1/3白砂糖继续打发
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打发至有纹路加入剩下1/3的白砂糖继续打发
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打发至拉起有尖角即可
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烤箱预热150度，将打好的蛋白堆成自己喜欢的形状，并放上自己喜欢的干果或果脯
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烤箱170度烤25分钟（根据自己家烤箱的脾气选择时间），完美出锅
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不到1分钟就消灭干净，一定趁热吃口感最佳哦🌹
