铁棍山药削皮洗净（戴手套，粘液弄手上很容易引起过敏），上开水蒸锅蒸25分钟；糯米粉放无水无油锅里干炒直至锅里冒热气粉微黄；山药蒸熟烂后趁热放入加热融化的的黄油用勺将山药压成泥，加入白砂糖、炒熟的糯米饭搅拌均匀
将山药泥揉成面团，分成符合模子的若干等份的剂子将红豆沙（红豆沙是用自己炸的猪油炒的很香甜）包入，放入模具按压成型
稍微露出点豆沙，更有食欲一些
上传你做的红豆沙山药糕点
LJ希
