咖喱鸡

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用料  

土豆 2个
洋葱 1个
胡萝卜 1根
咖喱
淀粉
鸡腿肉 3只

咖喱鸡的做法  

  1. 三个中鸡腿去骨切成小块,放一小勺淀粉和盐腌一会

  2. 把土豆和胡萝卜切丁,放油锅里煸炒,盛出

  3. 炒鸡肉,放一点料酒,放葱段,炒至肉变色,放入切块圆葱继续炒。再放入土豆和胡萝卜炒一会

  4. 倒入热水,没过菜即可。尝土豆熟了就可放咖喱,这时锅里要保证有适当水,搅拌粘稠即可。咖喱要有汁才好吃

 
该菜谱发布于 2020-04-07 22:10:36
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