新鲜筒子骨冷水下锅 放入姜片 大葱片 加料酒煮开 把血水煮出来
煮好后捞出来洗干净
重新起一锅开水,放入清洗好的骨头 加入葱姜,五香粉 盐 鸡精 生抽 老抽 冰糖 黄豆酱 放入电饭锅中焖上40分钟
我还➕了一些春笋提鲜 整个房间香惨了
40分钟后断电再闷20分钟 肉嘎嘎很容易就脱骨啦
加一点糖汁在饭里 女鹅直说香喷喷
上传你做的酱大骨