玉米面松饼

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用料  

玉米面 150克
中筋粉 50克
牛奶 250克
5克
酵母 2克
鸡蛋 1个
开水 适量
小苏打 少量

玉米面松饼的做法  

  1. 玉米面和面粉分两侧倒入盆中,倒入少量开水烫下玉米面,稍搅拌。

  2. 牛奶微波30秒加酵母溶化,倒入面粉中,加糖,打入鸡蛋。

  3. 拌匀,呈稀糊状。加盖发酵一两个小时,发酵好后,加一小点苏打粉拌匀。

  4. 电饼铛预热好,用勺挖面糊摊成小饼,两面烙熟既可。

 

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该菜谱发布于 2020-04-07 22:52:06
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