淡奶油斑马纹慕斯(生酮友好，消耗淡奶油)

6寸模具底部铺上油纸或者油布。
抹茶粉用50-60克热水或者热牛奶拌匀备用。

把消化饼或者奥利奥去夹心后，装入保鲜袋，打碎。
黄油隔水加热融化成液体，或者盖好保鲜膜，放微波炉低火加热融化成液体。

黄油液倒入饼干碎，拌匀。

放到模具底部，平整，压实。
盖上保鲜膜放冰箱冷藏，备用。

吉利丁片10克，冷水泡1-2分钟(不要太久，会化没了)，
捞出，沥干水分。

50克淡奶油加热到70度左右。

凉水浸泡1-2分钟的吉利丁片沥干水份，投入淡奶油。
搅拌均匀。

350克淡奶油加入糖，打发至6-7分。

把吉利丁片淡奶油液，投入打发的淡奶油里，拌匀。
得到一大份白色慕斯糊。

取200克慕斯糊和抹茶拌匀，得到绿色慕斯糊。
以及余下白色慕斯糊。

先用绿色慕斯糊倒满底部。
然后倒白色，绿色交替，每次都从中心注入，白少绿多

放入冰箱冷藏4小时以上

切开侧面是斑马纹

万一倒的过程不完美，也可以白色绿色随便倒，用筷子搅一搅，就是大理石蛋糕，只是切开后侧面比较难看就是了。