用平底锅就可以做的香蕉松饼
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人做过这道菜
厨娘不美
这是特意为我弟妹记录的做法，其实很简单，就是最后煎的时候掌握好火候就行。
用料
用平底锅就可以做的香蕉松饼的做法
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先来个材料大合影吧。香蕉一定要熟透的，皮起黑点的。
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香蕉切小块放入搅拌机。
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加入牛奶。
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加鸡蛋。
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搅拌机搅拌均匀细腻。
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分次筛入面粉。一定要筛，才不会结块。
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“8”字型或“Z”字型搅拌均匀。但是备用拌得太细腻，略有些小粉粒没关系。
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热平底锅，小火，不用油，倒两勺面糊。煎到如图一面起泡泡，铲起翻面。再略煎一下，成型。
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如此反复，用完所有面糊，大约可以煎7个。
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把煎好松饼叠起来，装饰上薄荷叶，浇上蜂蜜或枫糖，或者配黄油吃。
小贴士
1）煎的时候用小火。
2）头两三个颜色会比较深，后面的就好了。
2）头两三个颜色会比较深，后面的就好了。
