将鸡蛋、盐、小苏打、酵母、食用油混在一起,充分搅匀。
将上述鸡蛋液搅匀
加入所需量的面粉
将鸡蛋液混匀后,加入200克面粉,搅拌揉成面团,用保鲜膜包起来醒发至两倍大。
取出面团,用擀面杖擀成薄片。(尽量薄些)
用模具压成饼干形状。
再用叉子在面皮上扎一下。
将香葱面片置于不粘锅中,小火慢烤。
漫烤至两面微黄即可!香喷喷的香葱苏打饼干就出炉了!
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