分别将指天椒 蒜头 干葱头 豆豉 剁碎备用
牛肉切片 蒸熟 剁碎备用
冷油放入指天椒 干葱头 蒜头
炸至香味析出，加入牛肉
炸至牛肉香味析出，加入辣椒粉 七味粉。
炸至香味析出，加入豆豉。加入料酒。
煮至香味析出，放置不锈钢容器一晚。
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