用酸辣椒大火快炒~西芹炒香干

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贵州人用酸辣椒(酸辣椒要偏酸些,没那么辣…),湖南人用剁椒(剁椒要稍咸些辣些…)。

用料  

西芹 5根
香干 1块
酸辣椒 2大勺
生抽 少许

用酸辣椒大火快炒~西芹炒香干的做法  

  1. 食材切好!

    用酸辣椒大火快炒~西芹炒香干的做法 步骤1
  2. 油热先炒香干。

    用酸辣椒大火快炒~西芹炒香干的做法 步骤2
  3. 炒制微微焦黄,放酸辣椒翻炒。

    用酸辣椒大火快炒~西芹炒香干的做法 步骤3
  4. 把酸辣椒炒出香味后,下西芹,炒熟后倒少许生抽,关火!

    用酸辣椒大火快炒~西芹炒香干的做法 步骤4
  5. 超级下饭菜

    用酸辣椒大火快炒~西芹炒香干的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-04-08 00:37:20
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