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酒鬼鸡翅

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beck's 德国啤酒 艇仔的厨房  beck's 德国啤酒 艇仔

用料  

鸡中翅 16只
盐 2勺
椒盐粉 2勺
七味粉 3勺
生粉 适量
花雕 适量
黑胡椒 少量

酒鬼鸡翅的做法  

  1. 鸡中翅解冻 沥干备用

    酒鬼鸡翅的做法 步骤1

  2. 加入胡椒粉 椒盐 七味粉 花雕 搅拌均匀

    酒鬼鸡翅的做法 步骤2

  3. 加入生粉 让汁变浓稠 腌制40分钟。

    酒鬼鸡翅的做法 步骤3

  4. 将多余的汁水清洗干净。开炸粉（天妇罗 生粉）

  5. 160℃炸4分钟  180炸40秒

  6. 撒上研磨黑胡椒  孜然粉 七味粉

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该菜谱发布于 2020-04-08 00:47:05
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