芒果蓝莓酸奶水果慕斯杯（新手简单零失败）

淡奶油中加入白砂糖。

打发至稍有纹路，可微微流动。放入冰箱冷藏备用。

吉利丁片在凉水中泡开，2-5分钟。

在牛奶中倒入白砂糖，搅拌均匀。

吉利丁片沥干加入牛奶液，隔热水融化，搅拌均匀。

加入酸奶，搅拌均匀。在后续备料完成前冬天需将慕斯液稳定在30-40度左右，否则容易结块。

加入淡奶油，搅拌均匀。

在底部铺上芒果块，倒入部分慕斯液，再加入蓝莓、芒果块，再倒入部分慕斯液。

倒至满意的高度。

在冰箱冷冻五分钟，慕斯液初显固态，再在上面放上芒果块和蓝莓装饰。

贴上保鲜膜，在冰箱冷藏3-4小时，隔夜更佳。

可以享用啦！