无油版糖醋排骨
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人做过这道菜
咖啡凉了emily
不放一滴油的糖醋排骨，你也试试吧😊
用料
无油版糖醋排骨的做法
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排骨洗干净，焯水。
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铸铁锅中放入葱，姜，八角，香叶。
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放入焯好的排骨。
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加水，尽量多加一些，最后可以留一些排骨汤喝。
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盖上盖子，小火炖一个小时。
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准备碗汁：4勺糖，4勺醋，2勺生抽，1勺老抽，1勺韩国烧酒和少许盐🧂
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排骨煮好啦。汤不要扔，留着喝哦，特别浓厚，少加一点盐就可以了。
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把排骨捞出来，倒入炒锅。
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倒入调好的汁。
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加一碗水。
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盖上盖子炖几分钟。
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大火收汁。
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出锅前放一点芝麻。
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上桌啦🤗
